Alle Artikel mit dem Schlagwort: Cocktail

Old fashioned – Cocktail – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen old fashioned. Er wurde erstmals 1806 schriftlich  erwähnt und einer der Klassiker der Cocktailgeschichte. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 4,5 cl Bourbon Whiskey 3 cl Straight Rye Whiskey 1 cl Zuckersirup 3 dashes Angostura Aromatic Bitter Eiswürfel   Glas: Tumbler   Deko: Orangenzeste   Zubereitung: Zuerst werden 3 Eiswürfel in ein Glas gegeben und dieses dann mit dem Bourbon aufgefüllt, ordentlich durchrühren. Dann den Rye Whiskey, Zuckersirup und die dashes Angostura Aromatic Bitter dazu geben und alles mit 2 weiteren Eiswürfel auffüllen. Alles ordentlich durchrühren und mit einer Orangenzeste garnieren.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr …

Manhattan Perfect – Cocktail – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen großartigen Manhattan Perfect. Es ist ein toller Drink und Klassiker und durch seine einmalige Farbe zieht er einen magisch an. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 7,5 cl Bourbon Whiskey 1,5 cl Martini rosso 1,5 cl Martini extra dry 3 dashes Angostura Bitter Eiswürfel Rührglas / Mixingglas   Glas: Tumbler   Deko:   Zubereitung: Eis in ein Rührglas oder den Becher des Shakers geben und die Spirituosen dazu geben, alles gut durchrühren und in den Tumbler abseihen. Fertig   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

Falernum Likör selber machen – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Falernum Likör. Dieser Likör wird klassisch zum aromatisieren von vielen alten Cocktails eingesetzt. Für euch habe ich ein tolles Rezept gefunden was nahe am Original ran kommt. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 10 cl Overproof Rum (75,5% im Video) 4 cl weißer Rum (50% im Video) 5 Limetten 20g Ingwer 20 Nelken 1 Sternanis 15 geröstete Mandeln 20 cl Zuckersirup 10 cl Limettensaft 5 cl Mandelsirup   Glas: 1 Liter Einmachglas   Deko:   Zubereitung: Zuerst von den Limetten die Zeste entfernen und diese dann in das Einmachglas geben. Den Saft der Limetten auspressen und aufbewahren (siehe Schritt 4) Nun den Ingwer schälen, würfeln und mit den Nelken, Sternanis, und den zuvor in einer Pfanne angerösteten Mandeln ebenfalls in das Einmachglas geben. Jetzt noch den Overproof und den weißen Rum dazu geben und zwei Tage lang an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen, dabei täglich einmal kräftig schütteln. …

Martini dry – klassisch – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Martini. Es ist das beste Beispiel für einen gerührten Cocktail und in diesem Video seht ihr die optimale Zubereitung dieses Klassikers. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 6 cl Gin 2 cl Vermouth Dry  (Noilly Prat) 1 Stück Zitronenzeste Eiswürfel Rührglas /Mixingglas   Glas: Cocktailschale   Deko:   Zubereitung: Die Cocktailschale mit Eis füllen und beiseite stellen. Nun Eis in ein Rührglas oder dem Becherteil des Shakers geben und mit dem Gin und dem Vermouth füllen und 30 Sekunden lang umrühren. Das Eis aus der Cocktailschale wegkippen und die Zitronenzeste durch drehen über die Cocktailschale „abspritzen“ (Ist Fachsprache nennt man wirklich so) pizza bern , den Rand einreiben und ins Glas geben. Nun den Martini aus dem Rührglas abseihen und eiskalt servieren.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung …

Rum Sour- TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Rum Sour. Diesen Cocktail könnt ihr mit dieser Standard Rezeptur und vielen anderen Basis Spirituosen wunderbar abwandeln und somit erhaltet ihr immer einen tollen anders schmeckenden Drink. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 5 cl Rum (braun) 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Eiswürfel   Glas: Tumbler   Deko:   Zubereitung: Alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und ordentlich shaken, dann in den Tumbler abseihen.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

Bolero Sour – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Bolero Sour. Dieser Klassiker ist ein wunderbarer Vertreter dieser Gattung und mal nicht so typisch wie der Rum Sour. Mein Fazit – Mega Lecker. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 3 cl weißer Rum 3 cl Cognac 3 cl Limettensaft, frisch gepresst oder 100% Direktsaft 1,5 cl Orangensaft, frisch gepresst oder 100% Direktsaft 1,5 cl Zuckersirup ½ Eiweiß Eiswürfel   Glas: Tumbler   Deko:   Zubereitung: Alles in einen mit Eis gefüllten Shaker geben und ordentlich shaken, dann in den Tumbler abseihen   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

Cosmopolitan – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Cosmopolitan. Der dieser Cocktail wurde 1934 erfunden und wurde erstmalig im “Pioneers of Mixing at Elite Bars” vorgestellt. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe Zutaten: 4 cl Cranberrysaft 3 cl Zitronenvodka 1 cl Cointreau 1 cl Limettensaft Eiswürfel   Glas: Cocktailschale   Deko:   Zubereitung: Zuerst in einen Shaker Eis geben und dann mit den restlichen Zutaten befüllen. Alles 30 Sekunden lang shaken und in eine Cocktailschale abseihen.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]  

Aviation Sour – TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Aviation Cocktail welcher zu der Kategorie der Sour gehört. Er ist einer der Klassiker und erhält durch den Veilchenlikör ein unverwechselbares Aroma. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 5 cl London Dry Gin 1,5 cl Luxardo Maraschino  Likör 0,8 cl Veilchenlikör 0,8 cl stilles Wasser 1,5 cl Zitronensaft, frisch gepresst oder 100% Direktsaft Eiswürfel   Glas: Tumbler   Deko: Zitronenzeste   Zubereitung: Einen Shaker mit Eis füllen und in den Tumbler einen Eiswürfel geben, dann alle Zutaten in den Shaker füllen und ordentlich shaken. Dann alles in den Tumbler abseihen und die Zitronenzeste um die eigene Achse zu einer Spirale drehen und als Deko in den Aviation geben   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen …