Alle Artikel mit dem Schlagwort: Guacamole

Jalapeno Guacamole

  Heute gibt es ein tolles Rezept für eine Guacamole mit Jalapeno.   [sam id=“1″ codes=“true“] Zutaten: 1 Avocado 1 Tomate 1 Frühlingszwiebel Salz und Pfeffer 10 Jalapeno, eingelegt 1 EL Limettensaft   Zubereitung: Für die Jalapeno Guacamole wird die Avocado aus der Schale geholt und in eien Schüssel gegeben. Den Kern und die Schale dann wegwerfen. Danach die Tomate vierteln, die Kerne herausschneiden und dann das Fruchtfleisch fein würfeln. Nun die Frühlingszwiebel halbieren und in feine Ringe runter schneiden und zur Guacamole ebenfalls in die Schüssel geben. Alles dann mit Pfeffer und Salz, vermengen und mit Limettensaft abschmecken.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=“2″ codes=“true“]  

Brasilianisches Guacamole Sandwich

Dieses Rezept aus Brasilien passt super zur Fifa Fussball WM 2014 und kann nicht nur als Snack gegessen werden. Brasilianisches Guacamole Sandwich [sam id=“1″ codes=“true“] Zutaten für 2 Sandwich 1 großes Ciabatta 2 Avocados (reif und weich) 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 2 EL Limettensaft ½ – 1 Chili 4 + 3 Kirschtomaten Salz und Pfeffer 2 EL Koriander 2 Scheiben Käse (z.B. Cheddar) Zubreitung: 1. Zuerst werden die Avocados vom Kern befreit und anschließend wird das Fruchtfleisch in einen Becher zum pürieren gegeben. Die Schalotte und den Knoblauch in feine Würfel schneiden und zu der Avocado in den Becher geben. Den Backofen auf 220 Grad vorheizen 2. Den Limettensaft, die 4 Tomaten, den Koriander sowie die Chili ebenfalls in den Becher geben, alles mit Pfeffer und Salz würzen und dann pürieren. 3. Das Brot halbieren und in der Mitte durchschneiden, so das ihr 4 Hälften habt. Auf die oberen Hälften kommt der Käse, diese und die untere Hälfte dann für 10 Minuten im Backofen backen. 4. Während das Brot backt, die letzten 3 Kirschtomaten in …