Heute gibt es ein tolles Rezept für ein sommerliches Brombeer Bruschetta. Es ist eine tolle Kombination aus Ziegenfrischkäse, süß säuerlichen Brombeeren und knusprigem Brot. [sam id=”1″ codes=”true”]     Zutaten: 1 Ciabatta 250g Ziegenfrischkäse, streichzart 20 goldene Tomaten 20 Brombeeren Salz und Pfeffer Honig   Zubereitung: Für das Brombeer Bruschetta wird das Ciabatta in Zwei Stücke geteilt und dann aufgeschnitten, das Brot 8 Minuten bei 200 Grad knusprig gebacken und dann kurz abkühlen lassen. Während der Backzeit die Tomaten waschen und halbieren. Nun die Brote mit dem Ziegenkäse dick bestreichen und die Tomaten und Brombeeren darauf geben, alles mit Salz und Pfeffer würzen und mit ca. 1 TL Honig beträufeln.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]