Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für ein erfrischendes Wassermelonen Getränk mit Zitronensorbet. Es ist der optimale Sommer Drink, da er sehr erfrischend und leicht ist. Ebenso ist er optimal für jede Cocktailparty.

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1 Portionen

Arbeitszeit: 5 Min.

Ruhezeit: 0 Min.

Back-Kochzeit: 5 Min.

Schwierigkeitsgrad:  simpel

Kalorien p. P.: keine Angabe

Zutaten:

700g Wassermelone

200g Zitronensorbet

1 Schale einer Zitrone

500 Wasser

Glas:

Longdrinkglas

Zubereitung:

1. Das Fruchtfleisch der Melone befreien und grob würfeln. Dies dann mit dem Eis, der Zitronenzeste und dem Wasser in einen Mixer / Blender geben und fein pürieren.
2. Den Drink entweder sofort genießen oder kalt stellen.

Tipp: Wenn ihr den Drink kalt stellt, kann es sein das sich etwas Melone absetzt, dann einfach diese wieder mit einem Esslöffel unterrühren. Alles in ein Glas mit Eis geben und an heißen Sommertagen genießen.

Viel Spaß beim nachmachen

Alex von TrinkBar

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