Autor: Natuerlich Lecker

Sex on the beach – TrinkBar

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute zeige ich euch wieder ein Rezept für einen klassischen Cocktail und zwar Sex on the beach. [sam id=”1″ codes=”true”] Sex on the Beach   1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 4 cl Vodka 2 cl Pfirsich Likör (Peach Tree) 2 cl Zitronensaft 1 cl Grenadine 4 cl Orangensaft 4 cl Ananassaft Eiswürfel   Glas: Longdrinkglas   Deko: Ananasscheibe Partyschirmchen   Zubereitung: Alle Zutaten mit ausreichend Eis in einen Shaker geben und 30 Sekunden shaken. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Fertig.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

Pellkartoffeln mit Lachs und goldenem Quark

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute gibt es mal ein einfaches Rezept, denn wir machen Pellkartoffeln mit Lachs und goldenem Quark. Denn es ist so einfach selber zu machen, dass man nie an solche Klassiker denkt. Rezept für 2 Personen [sam id=”1″ codes=”true”] Zutaten: 400g Kartoffeln 2 Lachsfilets 250g Quark 1 TL Kurkuma ½  gelbe Paprikaschote 70g Joghurt Salz und Pfeffer 1/2 TL gemahlender Cumin (Kreuzkümmel) 1 Bund Schnittlauch 1 Bund Petersilie 1 TL Zitronensaft ¼ TL Cayennepfeffer 1-2 EL Mehl Zubereitung: Die Kartoffeln waschen und dann in köchelnden Wasser durchgaren, danach diese abgießen und heiß pellen. Während die Kartoffeln garen, wird der Quark hergestellt. Dazu die halbe gelbe Paprikaschote putzen, würfeln und mit dem Joghurt in einen Messbecher geben, anschließend alles pfeffern und pürieren. Nun die Paprikaflüssigkeit durch ein Sieb ab filtern und die rausgefilterten Fasern weg werfen. Jetzt den Cumin mit dem Quark, Salz, Pfeffer Schnittlauch, Petersilie, Zitronensaft, Cayennepfeffer, Kurkuma und 2 TL Paprikajoghurt vermengen und beiseite stellen. Jetzt sollten langsam die Kartoffeln fertig sein, diese dann gepellt in den heißen Topf zurück geben und mit dem Deckel …

All Night long – TrinkBar

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Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen alkoholfreien Cocktail namens All Night Long. Er ist der perfekte Driver Drink, also für alle die immer fahren möchten oder dürfen 😉 [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 1 TL brauner Rohrzucker 2 cl Ananassaft 2cl Limettensaft 250ml Früchtetee Eiswürfel   Glas: Longdrinkglas   Deko: 1 Ananasscheibe 1 Schirmchen Papierstrohhalm   Zubereitung: Zuerst den Tee kochen mit dem Zucker süßen und abkühlen lassen. Dann den kalten Früchtetee mit dem restlichen Zutaten in einen Shaker mit Eis geben und ordentlich shaken. Fertig   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

Mojito #1 – TrinkBar

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Heute zeige ich euch ein leckeres Drink Rezept für einen Mojito. Dieser Cocktail / Longdrink ist einer der Klassiker und bestimmt was für eure nächste Party oder Geburtstagsfeier. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 1 Limette 2 Minzzweig 1 TL Rohrzucker 6 cl weißer cubanischer Rum Eiswürfel 8cl Mineralwasser Barstoßel   Glas: Longdrinkglas   Deko: 1 Limettenscheibe   Zubereitung: Zuerst die Limette halbieren und 1 Scheibe zur Deko raus schneiden. Dann die Limette achteln und 4 Achtel mit dem Rohrzucker und den Minzzweigen in das Longdrinkglas geben und mit einem Barstößel andrücken, sodass der Saft austritt. Dann die Eiswürfel und die restlichen Limettenachtel dazu geben und alles mit Rum und Wasser auffüllen. Fertig   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube …

klassische Rinderrouladen

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Omas Rinderrouladen selber machen! Das Rezept hat meine Oma immer gemacht, ich kann mich noch dran erinnern. Immer zu Neujahr und danach Neujahrs Skispringen schauen, sobald ich Kinder habe lasse ich die Tradition wieder aufleben. Rezept für 2 Personen Zutaten: 2 Zwiebeln (mittelgroß) 100g Cornichons 4 EL mittelscharfer Senf 4 Rinderrouladen (gutes Fleisch, siehe Video) 16 Scheiben dünner Speck oder Bacon Salz und Pfeffer 150g Karotten 100g Knollensellerie 1 TL Pfefferkörner 2 Pimentkörner 2 Nelken 1 Lorbeerblatt 2 EL Tomatenmark 2 EL Sonnenblumenöl 150g Rotwein 500g Gemüsebrühe [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Zuerst werden eine Zwiebel und die Cornichons fein gewürfelt und beiseite gelegt. Die Rouladen waschen und trocken tupfen. Jetzt ein separates Brett mit Salz und Pfeffer bestreuen und die zuvor abgewaschenen Rouladen darauf geben und von der anderen Seite ebenfalls mit Pfeffer und Salz würzen. Dann wird jede Roulade mit 1 EL Senf auf der innenseite (die euch anschaut) eingerieben und anschließend mit 3-4 Scheiben Speck belegen. Danach die gehackten Zwiebeln und Cornichons darauf geben und aufrollen, alles mit Rouladen Spießen der Länge nach …

Fischburger

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Heute gibt es ein unglaublich leckeres Rezept für einen Fischburger. Der Fisch ist der Knaller und mega einfach selber zu machen, dazu noch das Erbsenpüree und die Soße, ihr seid im Himmel! Das garantiere ich euch. Rezept für 2 Personen Zutaten: 300g Kartoffeln 200g Erbsen 4 Fischfilets z.B. Seelachsfilet 1/2 TL Paprikapulver rosenscharf ½ TL Mehl ½ Kopf Romana Salat 4 Weizen oder Roggen Brötchen 2 EL Parmesan 8 EL Naturjoghurt 3 EL Zitronensaft 2 EL Kapern 7 Cornichons 1 EL Schnittlauch 1 EL getrocknete Minze Salz und Pfeffer [sam id=”1″ codes=”true”] Zubereitung: Die Kartoffeln schälen und in feine Scheiben schneiden, danach diese für ca. 8 Minuten in Salzwasser kochen. Drei Minuten vor Ende der Garzeit der Kartoffeln werden die Erbsen dazu gegeben und mitgegart. Nun den Fisch waschen, trocken tupfen und auf ein extra Brett geben und stapeln. Dort dann das Brett mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver Rosenscharf und Mehl würzen, alles vermengen und den Fisch darauf legen. Den Fisch wenden, sodass beide Seiten mit der Panade überzogen werden. Eine Pfanne auf mittlere Stufe aufheizen …

Karamell Likör – TrinkBar

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Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Karamell Likör. Dieser Likör kann man sehr einfach selber machen und passt zu jeder Party. Ansonsten ist es auch das perfekte Geschenk zum Muttertag. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 200g Sahne 100g Kondensmilch, gezuckert 150g Zucker 2 TL Espressopulver, Instant 400 ml Korn oder Vodka   Glas: Flasche   Deko:   Zubereitung: Die 100g Sahne, Kondensmilch und den Zucker in einen Topf geben und aufkochen lassen, dann alles solange einreduzieren lassen bis sich Karamell bildet. Dies erkennt ihr daran, dass die Masse zähflüssig und bräunlich wird. Nun die weiteren 100g Sahne mit dem Karamell, dem Espressopulver und dem Korn in einen Mixer geben und solange rühren bis sich das Karamell komplett aufgelöst hat. Alles in eine Flasche abfüllen und kühl lagern, der Likör hält sich mindestens 1 Woche.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken …

Erdnussbutter selber machen

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

2121Heute machen wir Erdnussbutter selber, denn es ist wirklich das einfachste Rezept was ich jemals online gestellt habe. Ihr braucht dazu nur 1 Zutat… Erdnüsse. Wie ihr im Video seht ist wirklich nichts weiter zu tun als den Mixer anzuschmeißen und fertig. [sam id=”1″ codes=”true”] Zutaten: 350g ungesalzene geröstete geschälte Erdnüsse Zubereitung: Die Erdnüsse in einen Mixer geben und solange pürieren bis das Öl aus den Nüssen austritt und alles eine cremige Konsistenz hat. Fertig     Viel Spaß beim nachmachen Natürlich Lecker   [sam id=”2″ codes=”true”]