Drinks / Getränke

Butterbier wie bei Harry Potter

Hier findet ihr ein Rezept für Butterbier wie von Harry Potter. Dieses alkoholfreie Bier ist mega lecker und heizt euch im Winter ganz schon ein.

Butterbier1

Butterbier

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Rezept für ca. 3 Gläser

 

Zutaten

80g Sahne

500g/ml Milch 3,5-3,8%

300g Malzbier

15g Vanillezucker

15g Vollrohrzucker (alt. Haushaltszucker)

10g Butter

1 Vanilleschote

½ TL Zimt

 

Zubereitung:

  1. Vanilleschote entkernen und die Samen mit der Schote, Milch, Sahne, Zimt, Zucker, Vanillezucker, und die Butter in einen Topf geben und einmal aufkochen lassen.
  2. Danach das Malzbier dazugeben unterrühren, die Vanilleschote entfernen und alles in Gläser oder wie in Harry Potter in Krüge servieren. Fertig.

 

Tipp: Die Vanilleschote abwaschen und in einen Pott mit Zucker stecken, in meinem Zuckerglas sind über 15 solcher Schoten und ihr habt Vanillezucker umsonst.

 

Viel Spaß beim nachmachen

Natürlich Lecker

 

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