Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Martini.
Es ist das beste Beispiel für einen gerührten Cocktail und in diesem Video seht ihr die optimale Zubereitung dieses Klassikers.

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1 Portionen

Arbeitszeit: 5 Min.

Ruhezeit: 0 Min.

Back-Kochzeit: 5 Min.

Schwierigkeitsgrad:  simpel

Kalorien p. P.: keine Angabe

Zutaten:

6 cl Gin

2 cl Vermouth Dry  (Noilly Prat)

1 Stück Zitronenzeste

Eiswürfel

Rührglas /Mixingglas

Glas:

Cocktailschale

Deko:

Zubereitung:

1. Die Cocktailschale mit Eis füllen und beiseite stellen.
2. Nun Eis in ein Rührglas oder dem Becherteil des Shakers geben und mit dem Gin und dem Vermouth füllen und 30 Sekunden lang umrühren.
3. Das Eis aus der Cocktailschale wegkippen und die Zitronenzeste durch drehen über die Cocktailschale „abspritzen“ (Ist Fachsprache nennt man wirklich so) pizza bern , den Rand einreiben und ins Glas geben.
4. Nun den Martini aus dem Rührglas abseihen und eiskalt servieren.

Viel Spaß beim nachmachen

Alex von TrinkBar

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