Alle Artikel mit dem Schlagwort: Klassiker

Falernum Likör selber machen – TrinkBar

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Falernum Likör. Dieser Likör wird klassisch zum aromatisieren von vielen alten Cocktails eingesetzt. Für euch habe ich ein tolles Rezept gefunden was nahe am Original ran kommt. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 10 cl Overproof Rum (75,5% im Video) 4 cl weißer Rum (50% im Video) 5 Limetten 20g Ingwer 20 Nelken 1 Sternanis 15 geröstete Mandeln 20 cl Zuckersirup 10 cl Limettensaft 5 cl Mandelsirup   Glas: 1 Liter Einmachglas   Deko:   Zubereitung: Zuerst von den Limetten die Zeste entfernen und diese dann in das Einmachglas geben. Den Saft der Limetten auspressen und aufbewahren (siehe Schritt 4) Nun den Ingwer schälen, würfeln und mit den Nelken, Sternanis, und den zuvor in einer Pfanne angerösteten Mandeln ebenfalls in das Einmachglas geben. Jetzt noch den Overproof und den weißen Rum dazu geben und zwei Tage lang an einem kühlen, dunklen Ort ziehen lassen, dabei täglich einmal kräftig schütteln. …

Pimento Dram Likör selber machen – TrinkBar

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Pimento Dram Likör. Dieser Likör auf Piment Basis ist eher gedacht zum aromatisieren von Cocktails und daher nicht ultimativ zum trinken gedacht. Wenn ihr den doch pur genießt seit ihr ne harte Sau 😉 [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 50g Piment 6 Pfefferkörner 8 Nelken ½ TL Muskatnuss, frisch gerieben ½ TL Zimt 200 ml 75% Rum 100 ml 40 `% Rum, weiß 300g Zucker 300g Wasser   Glas: 1 Flasche   Deko:   Zubereitung: Zuerst aus dem Wasser und dem Zucker einen Sirup kochen, dazu das Wasser einmal aufkochen und den Zucker einrühren bis der sich gelöst hat. Dann alles abkühlen lassen. Alle restlichen Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren, dann in eine Flasche abfüllen und mit dem Zuckersirup aufgießen.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um …

Martini dry – klassisch – TrinkBar

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Martini. Es ist das beste Beispiel für einen gerührten Cocktail und in diesem Video seht ihr die optimale Zubereitung dieses Klassikers. [sam id=”1″ codes=”true”] 1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 6 cl Gin 2 cl Vermouth Dry  (Noilly Prat) 1 Stück Zitronenzeste Eiswürfel Rührglas /Mixingglas   Glas: Cocktailschale   Deko:   Zubereitung: Die Cocktailschale mit Eis füllen und beiseite stellen. Nun Eis in ein Rührglas oder dem Becherteil des Shakers geben und mit dem Gin und dem Vermouth füllen und 30 Sekunden lang umrühren. Das Eis aus der Cocktailschale wegkippen und die Zitronenzeste durch drehen über die Cocktailschale „abspritzen“ (Ist Fachsprache nennt man wirklich so) pizza bern , den Rand einreiben und ins Glas geben. Nun den Martini aus dem Rührglas abseihen und eiskalt servieren.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung …

Whiskey Sour – TrinkBar

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen Whiskey Sour. Dieser Drink ist sehr einfach selber zu machen und ein Klassiker. [sam id=”1″ codes=”true”] Whisk(e)y Sour   1 Portionen Arbeitszeit: 5 Min. Ruhezeit: 0 Min. Back-Kochzeit: 5 Min. Schwierigkeitsgrad:  simpel Kalorien p. P.: keine Angabe   Zutaten: 5 cl Whisk(e)y 3 cl Zitronensaft 2 cl Zuckersirup Eiwürfel   Glas: Tumbler   Deko:   Zubereitung: Viel Eis in einen Shaker geben und diesen dann mit den Zutaten befüllen. Anschließend alles 30 Sekunden shaken und in einen Tumbler abseihen. Optional einen Eiswürfel den Tumbler geben.   Viel Spaß beim nachmachen Alex von TrinkBar Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]

Affogato – der etwas andere Eiskaffee

Veröffentlicht von Natuerlich Lecker

Hier findet ihr meine Version des klassischen Eiskaffee. Dieses Rezept kommt ursprünglich aus Italien und ist der perfekte Genuss für die heißen Sommertage. Affogato – der etwas andere Eiskaffee [sam id=”1″ codes=”true”] Rezept für 1 Eiskaffee   Zutaten: 2 Kugeln Vanilleeis (oder Haselnuss, Walnusseis) 150 – 200ml Espresso   Zubereitung: Espresso kochen, die Eiskugeln in eine (breite) Tasse geben und das Eis mit dem kochenden Espresso übergießen. Fertig.   Viel Spaß beim nachmachen Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video laden [sam id=”2″ codes=”true”]