Holland und Belgien

Fristi – Joghurtdrink

Dieses Rezept für den Waldbeer-Trinkjoghurt ist in den Niederlanden und Belgien bekannt  als „Fristi“ und in Trinkpäckchen vor allem bei Kindern sehr beliebt.

Fristi 4

Fristi – Joghurtdrink

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Rezept für 1 Personen

Zutaten

100g Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren, Erdbeeren etc.)

4 EL Naturjoghurt

200g Milch

1-2 EL Honig

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Zubereitung:

  1. Die Beeren entweder auftauen oder bei frischen Beeren waschen und in einen Becher geben, danach den Naturjoghurt und die Milch dazugeben und alles pürieren.
  2. Nun werden noch die Kerne der Beeren aus dem Joghurt gesiebt und alles mit Honig gesüßt. Fertig

 Fristi 3

Viel Spaß beim nachmachen

Natürlich Lecker

 

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