Drinks / Getränke

Pisco Sour – Cocktail -TrinkBar

Heute zeige ich euch ein leckeres Rezept für einen weiteren Sourdrink. Denn heute gibt es den Pisco Sour. Es ist ein toller Shortdrink und mit einem tollen Pisco ein unglaublicher Hochgenuss.

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1 Portionen

Arbeitszeit: 5 Min.

Ruhezeit: 0 Min.

Back-Kochzeit: 5 Min.

Schwierigkeitsgrad:  simpel

Kalorien p. P.: keine Angabe

 

Zutaten:

5 cl Pisco

3 cl Zitronensaft

2 cl Zuckersirup

¼ Eiweiß

Eiswürfel

 

Glas:

Tumbler

 

Deko:

 

Zubereitung:

  1. Zuerst einen Eiswürfel in einen Tumbler geben und dann den Shaker mit Eis füllen, dann alle Zutaten für den Drink in den Shaker geben und alles ordentlich shaken.
  2. Den Pisco Sour in den Tumbler abseihen und dabei den ganzen Schaum mitnehmen.

 

Tipp: Am besten gleich 4 Drinks mixen, damit ihr nicht das restliche Eiweiß weggießen müsst.

 

Viel Spaß beim nachmachen

Alex von TrinkBar

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