Desserts, Eis, Süßigkeiten und andere Naschereien

Frozen Joghurt mit Blaubeer Swirl

Heute gibt es ein leckeres Heidelbeer Eis auf Frozen Joghurt Basis. Es ist ein tolles Rezept zum selber machen mit einem tollen Farbeffekt.

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Zutaten

500g Naturjoghurt

100g Milch

3 EL Puderzucker

2 EL Blaubeeren (TK)

 

Zubereitung:

  1. Für den Frozen Joghurt wird der Naturjoghurt mit der Milch und 2 EL Puderzucker glattgerührt und in einer Eismaschine eingefroren.
  2. Nun die Blaubeeren auftauen, mit einer Gabel zerdrücken und dann mit 1 EL Puderzucker verrühren.
  3. Sobald die Eismasse fertig ist werden die zerdrückten Blaubeeren dazugegeben und mit einem Löffel durch das Eis gezogen.

 

Viel Spaß beim nachmachen

Alex von Natürlich Lecker

 

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