Kuchen, Kekse, Brot & Co.

Hexenfinger – Kekse

Zu Halloween aber auch zu jedem anderen Anlass wie z.B. einen Kindergeburtstag könnt ihr diese gruselig leckeren Kekse machen, welche total einfach sind. Probiert es mal aus.

Hexenfinger Halloween Spezial

Hexenfinger

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Zutaten:

100g kalte Butter

100g Zucker

10g Vanillezucker oder 1 Päckchen Vanillinzucker

150g Mehl

1 Eigelb

1 Prise Salz

geschälte Mandeln

( 1TL Vanille-Extrakt)

Lebensmittelfarbe in der Wunschfarbe

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten (bis auf die Mandeln) in eine Rührschüssel geben und alles gut unterrühren.
  2. Mit der Hand wir der Teig schnell zu einer Kugel geformt und in Frischhaltefolie 1 Stunde in den Kühlschrank gelegt (oder 15 Min. in den Gefrierschrank).
  3. Nehmt immer ein bisschen Teig und formt daraus Rollen und versucht diese etwas fingerförmig zu machen.
  4. An der Fingerkuppe werden die Mandeln etwas reingedrückt und mit einem Messer könnt ihr noch Rillen in die Finger drücken.
  5. Dann kann alles für 15 Min. bei 180°C Umluft in den Backofen.
  6. Die Finger können für einen noch gruseligeren Effekt mit roter Lebensmittelfarbe oder Konfitüre versiert werden.

Viel Spaß beim nachbacken

 Natürlich Lecker

 

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