Alle Artikel mit dem Schlagwort: braten

Grilled Cheese RollUps – mit Hannah kocht einfach

Hallo ihr lieben, heute mache ich eine Kooperation mit der tollen Hannah. Wir wollten unbedingt ein Video zusammen machen und da ich gerade eh in Hamburg war, konnten wir beides optimal verbinden. Ich sag euch, das Video ist der Knaller! Aber nicht nur das Video sondern auch die perfekt passende geröstete Tomatensuppe von Hannah. Klickt einfach auf den Link. Wenn ihr weitere Videos von Hannah und mir sehen wollt, dann schreibt es in die Kommentare. Liebe Grüße [sam id=”1″ codes=”true”] Rezept für 10 Roll Ups Zutaten: 10 Scheiben Weißbrot 10 Scheiben Schmelzkäse 1 EL Butter Zubereitung: Zuerst die Weißbrotscheiben entrinden und dann mit der flachen Hand platt drücken. Danach jede Scheibe Toast mit einer Scheibe Schmelzkäse belegen und vorsichtig aufrollen. Eine Pfanne erhitzen und die Butter darin schmelzen, danach die RollUps darin anbraten, der Käse schmilzt von ganz alleine. Alles mit der gerösteten Tomatensuppe oder einem Dip servieren. Viel Spaß beim nachmachen und schaut euch auch das Video von Hannah an. Achja abonniert Hannah! Liebe Grüße Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu …

Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch

In diesem Rezept wird euch gezeigt, wie ihr ganz einfach eine Lammkeule zubereiten könnt. Der Rosmarin und der Knoblauch passen perfekt zum Lammfleisch. Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch [sam_ad id=”1″ codes=”true”] Rezept für 4 Personen Zutaten: 1 Lammkeule mit Knochen ca. 1400g (im Video) 3-4 Pastinaken 4 Petersilienwurzeln 4 Möhren 1 Zwiebel 1 Bund / Topf Rosmarin 1 Knoblauchknolle Salz und Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Zuerst wird die Zwiebel geschält und in Viertel geschnitten. Danach werden die Petersilienwurzeln, Pastinaken und Möhren ebenfalls geschält, halbiert und in mittlere Stücke geschnitten. Das Gemüse wird dann in einen Bräter gegeben und mit etwas Olivenöl, Pfeffer und Salz bestreut und anschließend einmal durchgerührt. Nun wird die Lammkeule gewaschen und trocken getupft, diese dann mit einem Messer mehrmals ca. 1 cm tief einschneiden, sodass die Aromen besser eindringen können. Währenddessen wird der Backofen schon mal auf 230 Grad Ober/Unterhitze vorgeheizt. Nach dem Einschneiden wird die Lammkeule mit Olivenöl beträufelt und mit Pfeffer und Salz gewürzt. Alles schön einmassieren. Nun wird der Rosmarin gewaschen und ein Drittel der Zweige werden auf das …

Bunte Bratkartoffeln

Das Rezept ist mal eine farbliche Variante der Bratkartoffeln. Meine Version der Bratkartoffeln ist sehr lecker und macht jeden satt. (Bunte) Bratkartoffeln [sam_ad id=”1″ codes=”true”] Zutaten für etwa 4 Personen: 1kg festkochende Kartoffeln 1EL Öl 1EL Butter 2 EL Petersilie 1 Zwiebel 1 TL getrockneter Majoran 1 halber TL gemahlener Kümmel Salz, Pfeffer 150 g Speckwürfel Zubereitung: Kartoffeln in einem Topf mit Salzwasser und Kümmel weichgaren. Kartoffeln in dicke Scheiben schneiden. Öl in eine Pfanne geben und die Scheiben nebeneinander reinlegen. Scheiben wenden wenn sie braun sind. Zwiebel in Scheiben schneiden und mit Speckwürfel hinzufügen. Pfanne zwischendurch schwenken und zum Schluss mit den Majoran, Salz und Pfeffer und was Kümmel abschmecken. Die Butter mit der Petersilie unterheben. Viel Spaß beim nachmachen  Natürlich Lecker Zum Schutz Ihrer persönlichen Daten ist die Verbindung zu YouTube blockiert worden.Klicken Sie auf Video laden, um die Blockierung zu YouTube aufzuheben.Durch das Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzbestimmungen von YouTube.Mehr Informationen zum Datenschutz von YouTube finden Sie hier Google – Datenschutzerklärung & Nutzungsbedingungen. YouTube Videos zukünftig nicht mehr blockieren. Video …