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Schraubenzieherkompott von Ritter Rost

Aus der Librileo- Bücherbox Oktober 

Nicht immer muss man das Obst und Gemüse ausstechen oder zu einem Tier formen. In dem Buch Ritter Rost kocht wird gezeigt, wie man mit kleinen Geschichten und Phantasietiteln Gesundes auch schmackhaft gemacht werden kann. Rezept 3 aus: Ritter Rost kocht von Jörg Hilber, Verlag Carlsen 2010, Auflage 2013

schraubenzieherkompott

Rezept für einen Obstsalat

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Zutaten:

  • 2 Schraubenzieher (Bananen)
  • 1 Kanonenkugel (Orange)
  • 1 Briefbeschwerer (Zitrone)
  • 2 TL Maschinenschmiere (Honig)
  • 300g geschrotete Hanteln (Beerenmischung)
  • 1 Expander (Kiwi)
  • 1 Reichsapfel
  • 1 Handvoll Kreuzschlitzschrauben (zerkleinerte Mandeln)

Zubereitung:

  1. Die Bananen schälen und in Scheiben schneiden, ebenfalls der Apfel und die Kiwi.
  2. Die Zitrone und Orange halbieren und auspressen. Den Saft mit Honig vermischen.
  3. Alles wird in eine Schüssel gegeben, vermischt und die Mandeln darüber gestreut.

Viel Spaß beim Nachmachen

Natürlich Lecker

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